Pengaruh Dosis Minyak Serai (Cymbopogon sp.) terhadap Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Transportasi Sistem Tertutup

Evaluation of Lemongrass Oil (Cymbopogon sp.) Dosages as a Natural Sedative for Improving the Survival of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fingerlings During Closed-System Transportation

Authors

  • Bayu Prima Wisudhawanto Program Studi Budidaya Perairan, Fakultasnya Teknologi Pangan dan Perikanan, Universitas Dr. Soetomo, Surabaya, Indonesia
  • Maria Agustin Program Studi Budidaya Perairan, Fakultasnya Teknologi Pangan dan Perikanan, Universitas Dr. Soetomo, Surabaya, Indonesia
  • Sumaryam Program Studi Budidaya Perairan, Fakultasnya Teknologi Pangan dan Perikanan, Universitas Dr. Soetomo, Surabaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58950/jpk.v6i2.107

Keywords:

deteksi molekuler, krustasea, lobster bambu, White Spot Syndrome Virus, benih ikan nila

Abstract

Transportasi sistem tertutup merupakan metode yang umum digunakan dalam distribusi benih ikan nila (Oreochromis niloticus), namun berpotensi menimbulkan stres akibat penurunan kualitas air, akumulasi metabolit, dan keterbatasan ruang gerak selama pengangkutan. Penggunaan sedatif alami menjadi salah satu alternatif untuk mengurangi aktivitas metabolisme ikan dan meningkatkan kelangsungan hidup selama transportasi. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh berbagai dosis minyak serai (Cymbopogon sp.) terhadap kelangsungan hidup benih ikan nila pada transportasi sistem tertutup. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dosis minyak serai, yaitu 0,01; 0,02; 0,03; dan 0,05 mL/L, masing-masing dengan enam ulangan. Setiap unit percobaan menggunakan 100 ekor benih ikan nila berukuran 5–7 cm. Parameter yang diamati meliputi kelangsungan hidup, suhu, pH, dan oksigen terlarut. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam yang dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis minyak serai berpengaruh sangat nyata terhadap kelangsungan hidup benih ikan nila. Kelangsungan hidup tertinggi diperoleh pada dosis 0,02 mL/L sebesar 98,3%, diikuti dosis 0,01 mL/L sebesar 96,5%, dosis 0,03 mL/L sebesar 92,3%, dan dosis 0,05 mL/L sebesar 90,5%. Selama transportasi, suhu berkisar 26,3–27,5 °C, pH 6,8–7,2, dan oksigen terlarut 5,2–6,8 mg/L yang masih mendukung kehidupan ikan. Dosis minyak serai 0,02 mL/L direkomendasikan sebagai dosis optimum untuk meningkatkan kelangsungan hidup benih ikan nila pada transportasi sistem tertutup

References

Aryanti, A. S., Harwanto, D., & Yuniarti, T. (2022). The Effect of Different Doses of Citronella Oil (Cymbopogon citratus) as Anesthetic for Prospective Tilapia Broodstock (Oreochromis niloticus) in Closed Transportation System. Omni-Akuatika, 18(2), 179. https://doi.org/10.20884/1.oa.2022.18.2.987

Aydın, B., & Barbas, L. A. L. (2020). Sedative and Anesthetic Properties of Essential Oils and Their Active Compounds in Fish: A Review. Aquaculture, 520, 734999. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.734999

Bizarro, Y. W. S., Navarro, F. K. S. P., & Navarro, R. D. (2018). Concentrações De Óleo De Cravo, Benzocaína E Cloreto De Sódio Durante a Simulação De Transporte De Tilápia Do Nilo. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 13(1), 106. https://doi.org/10.18378/rvads.v13i1.5350

Carter, K. M., Woodley, C. M., & Brown, R. S. (2011). A Review of Tricaine Methanesulfonate for Anesthesia of Fish. Reviews in Fish Biology and Fisheries, 21(1), 51–59. https://doi.org/10.1007/s11160-010-9188-0

Fortes, C. H. M., Baldisserotto, B., Fleig, F. D., & Heiznmann, B. M. (2024). Sedative and Anesthetic Efficacy of the Essential Oils from the Brazilian Native Plants Pilocarpus Pennatifolius and Cordia Verbenacea in Nile Tilapia. Anais Da Academia Brasileira de Ciências, 96(suppl 3), e20240235. https://doi.org/10.1590/0001-3765202420240235

Gomes, L. C., Chagas, E. C., Brinn, R. P., Roubach, R., Coppati, C. E., & Baldisserotto, B. (2006). Use of Salt During Transportation of Air Breathing Pirarucu Juveniles (Arapaima Gigas) in Plastic Bags. Aquaculture, 256(1–4), 521–528. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2006.02.004

Hasan, H., Raharjo, E. I., & Zamri, S. (2016). Respon Pemberian Dosis Minyak Sereh (Cymbopogon citratus) untuk Anestesi Ikan Botia (Chromobotia macracanthus bleeker) dengan Metode Transportasi Tertutup. Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmu Perikanan Dan Kelautan, 4(2). https://doi.org/https://doi.org/10.29406/jr.v4i2.696

Holloway, A. C., Keene, J. L., Noakes, D. G., & Moccia, R. D. (2004). Effects of Clove Oil and MS-222 on Blood Hormone Profiles in Rainbow Trout Oncorhynchus Mykiss, Walbaum. Aquaculture Research, 35(11), 1025–1030. https://doi.org/10.1111/j.1365-2109.2004.01108.x

Keene, J. L., Noakes, D. L. G., Moccia, R. D., & Soto, C. G. (1998). The Efficacy of Clove Oil as an Anaesthetic for Rainbow Trout, Oncorhynchus Mykiss (Walbaum). Aquaculture Research, 29(2), 89–101. https://doi.org/10.1111/j.1365-2109.1998.tb01113.x

Krasteva, V., Yankova, M., & Ivanova, A. (2023). Efficacy of Lemongrass Essential Oil as an Anesthetic for Common Carp (Cyprinus Carpio, Linnaeus 1758) Stocking Material. Bulgarian Journal of Animal Husbandry, 60(5), 43–50. https://doi.org/10.61308/UJCV4314

Luz, R. K., & Favero, G. C. (2024). Use of Salt, Anesthetics, and Stocking Density in Transport of Live Fish: A Review. Fishes, 9(7), 286. https://doi.org/10.3390/fishes9070286

Rachimi, Raharjo, E., & Id’ham, K. (2017). Pengaruh Konsentrasi Minyak Sereh (Cimbopogon Citrates Dc Stapf) Terhadap Kelangsungan Hidup Pada Anestesi Benih Ikan Ringau (Datnioides Mescrolepis) Dengan Metode Transportasi Tertutup. Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmu Perikanan Dan Kelautan, 4. https://doi.org/10.29406/jr.v4i1.667

Raharjo, E. I., Juniansyah, T. M. T., & Farida . (2015). Pengaruh Konsentrasi Minyak Sereh (Cymbopogon citratus) Terhadap Kelangsungan Hidup Ikan Semah (Tor Tambroides) dengan Metode Transportasi Tertutup. Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmu Perikanan Dan Kelautan, 6(2). https://doi.org/10.29406/jr.v6i2.2235

Rezende, F. P., Pascoal, L. M., Vianna, R. A., & Lanna, E. A. T. (2017). Sedation of Nile Tilapia with Essential Oils: Tea Tree, Clove, Eucalyptus, and Mint Oils. Revista Caatinga, 30(2), 479–486. https://doi.org/10.1590/1983-21252017v30n223rc

Rimadhani, A., Subandiyono, S., & Prayitno, S. B. (2023). Pengaruh Ekstrak Sereh (Cymbopogon citratus) pada Sistem Transportasi Tertutup terhadap Glukosa Darah dan Kelulushidupan Benih Bandeng (Chanos chanos). Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture, 7(2), 175–185. https://doi.org/10.14710/sat.v7i2.17280

Simões, L. N., Lombardi, D. C., Gomide, A. T. M., & Gomes, L. C. (2011). Efficacy of Clove Oil as Anesthetic in Handling and Transportation of Nile Tilapia, Oreochromis Niloticus (Actinopterygii: Cichlidae) Juveniles. Zoologia (Curitiba, Impresso), 28(3), 285–290. https://doi.org/10.1590/S1984-46702011000300001

Souza, C. D. F., Baldissera, M. D., Baldisserotto, B., Heinzmann, B. M., Martos-Sitcha, J. A., & Mancera, J. M. (2019). Essential Oils as Stress-Reducing Agents for Fish Aquaculture: A Review. Frontiers in Physiology, 10, 785. https://doi.org/10.3389/fphys.2019.00785

Supriyono, E., Budiyanti, B., & Budiardi, T. (2012). Respon Fisiologi Benih Ikan Kerapu Macan Epinephelus fuscoguttatus Terhadap Penggunaan Minyak Sereh dalam Transportasi Tertutup dengan Kepadatan Tinggi. In ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences (2012th-02–06 eds., Vol. 15, Issue 2, p. 10). https://doi.org/https://doi.org/10.14710/ik.ijms.15.2.103-112

Visoni, B. M., De Melo, T. P., Descovi, S. N., Heinzmann, B. M., & Baldisserotto, B. (2025). Essential Oils and Their Use as Anesthetics and Sedatives for Nile tilapia (Oreochromis niloticus): A Systematic Review. Fishes, 11(1), 19. https://doi.org/10.3390/fishes11010019

Yanto, H. (2012). Kinerja MS-222 dan Kepadatan Ikan Botia (Botia macracanthus) yang Berbeda Selama Transportasi. Journal of Fisheries and Marine Research, 1(1), 43–51.

Published

2026-03-30

How to Cite

Bayu Prima Wisudhawanto, Agustin, M., & Sumaryam. (2026). Pengaruh Dosis Minyak Serai (Cymbopogon sp.) terhadap Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Transportasi Sistem Tertutup: Evaluation of Lemongrass Oil (Cymbopogon sp.) Dosages as a Natural Sedative for Improving the Survival of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fingerlings During Closed-System Transportation. Jurnal Perikanan Kamasan: Smart, Fast, &Amp; Professional Services, 6(2), 127–137. https://doi.org/10.58950/jpk.v6i2.107

Most read articles by the same author(s)